多国修订食品接触材料法规

作者：发布时间：2021-04-13 09:36:33来源：国门时报浏览次数：1007

 对食品接触材料来说，2020年注定是不平凡的一年。

这一年，包括中国在内的全球多个国家和地区都在修订食品接触材料及制品相关法规标准。我国是全球最大的食品接触材料制造出口大国，2020年初那场突如其来的新冠疫情并没有阻止中国食品接触材料生产和出口的步伐。而相应的，我们也在面临国外技术法规以及技术法规更新升级带来的贸易壁垒。现在来盘点一下国外几个应高度关注的食品接触材料法规的修订：欧盟——（EU）No.10/2011

欧盟法规（EU）No.10/2011是食品接触材料出口欧盟地区所需要遵循的一个重要法规。而在2020年，它经历了2011年发布以来的第15次修订。

这次“大修”对附录一中的欧盟授权材料清单中部分物质及对应限量和要求进行增加或修订；对附录二中的关于金属元素及初级芳香胺类化合物（PAAs）的限量和要求进行修改；对附录四中的符合性声明内容增加披露信息要求；对附录五中的符合性测试相关内容增加食品加工设备和电器检测规则、修改重复使用食品接触材料

的检测要求、增加并修改总迁移测试条件，涉及许可物质清单、特定迁移限值、符合性声明、合规验证等方面。

依据修订的法规，食品接触产品中金属元素、初级芳香胺等物质将需要满足新的限量要求，同时需要按照新的总迁移量测试条件和食品加工设备电器检测规则等要求开展符合性测试。

法国——Arrêtédu5aot2020

2020年8月5日，法国发布新法令（Arrêté du 5 ao t 2020）以进一步管控食品接触橡胶制品以及婴幼儿奶嘴，该法令取代并废除旧的1994年11月9日法令，并将于2021年7月1日正式生效。新法令从适用范围、定义、理化指标、符合性判定原则、测试方法等多方面作出修订，其中理化指标主要增加了芳香族伯胺，重金属迁移量和重金属残留量等。

瑞士——发布食品包装油墨法规瑞士发布了食品接触法规中包装油墨的最新物质清单。新清单于2020年12月1日生效。依据联邦法令官方公报2020 年 11 月 24 日第 149 号中文件

RO2020 4811，瑞士更新了其允许用于制造包装油墨的物质清单及食品接触材料与制品相关要求（RS817.023.21）。根据最新的RS817.023.21附录10新的肯定列表包含5343种物质，比前一版本增加了53种物质。

丹麦——纸和纸板中全氟和多氟烷基物质（PFAS）

2020年7月起，丹麦禁止使用含有全氟和多氟烷基物质（PFAS）的纸和纸板类食品接触材料（FCM），除非通过功能性阻隔层防止PFAS迁移至食品中。该法令的颁布使丹麦成为世界上第一个在确定的食品接触产品中全面禁用PFAS的国家。

日本——食品接触材料技术法规更新

日本在2020年也出台新的法规，对器具、容器和包装，通过修订《食品安全法》并制定列表清单而引入了肯定列表管理制度。2020年4月28日，日本厚生劳动省发布第195号和196号告示。2020年6月1日，日本涉及器具、容器和包装的三项法律或提案正式生效：1《. 食品卫生法（2018年法律第46号）》修订法（第196号告示）；2《. 食

品、添加剂等规格标准（昭和元年厚生劳动省告示第370号）》修订案（第196号告示）；3“. 厚生劳动大臣依据《食品卫生法》第18条第3项的规定确定‘不危害人体健康的量’”的提案（第195号告示）。

依据新规，合成树脂的生产原料必须是在相应标准规范中有明确规定允许使用的物质，才可用于器具、容器和包装中。对此，出口到日本的食品接触塑料及涂层制品，需提供产品在肯定列表中的相应树脂说明。

2020年，我国出口欧盟食品接触材料被欧盟食品和饲料类快速预警系统通报达到了84起。以塑料制品、竹制品、金属制品、陶瓷制品为主，其中含竹纤维的材料及制品发布了16起。通报产品技术指标主要涉及甲醛迁移量、三聚氰胺迁移量、芳香族伯胺迁移量、重金属迁移量等。同年，日本厚生劳动省通报8起违反食品接触材料及制品技术法规的案例，不合格项目主要涉及铅、蒸发残渣和高锰酸钾消耗量，产品包括玻璃、陶瓷密胺制品、玩具等。

我国食品接触材料及制品出口企业应引起高度重视，及时收集国外产品技术法规更新情况，尽可能避免国外技术法规修订带来的影响。