通报成员： 美国

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通报标题： 禽的分类

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内容简述： 标题：禽的分类 部门：美国农业部（USDA）食品安全检验局（FSIS） 措施：最终法规 摘要：食品安全检验局(FSIS)提出修订禽类中的“烤食”或“烤鸡”定义与鉴定标准，更好地反映现在市场上的“烤食”鸡特点。“烤食”或“烤鸡”依照年龄和即烹食品（RTC）的禽体重量做出规定。遗传变化和管理技术已经减少了生长周期并且增加了禽类RTC重量。因此，FSIS提出修订“烤食”定义，撤销8星期最低年龄标准，RTC禽体重量从5磅增加至5.5磅。FSIS采取本措施以回应美国鸡肉协会提出的请求。 生效日期：2018年1月1日

目标与理由： 

保护国家免受有害生物的其它危害： 

紧急事件的性质及采取紧急措施的理由： 

是否有相关国际标准？如有，指出标准： 

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相关文件：

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