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欧盟批准脂肪酸单双甘油酯用于香蕉等水果的表面处理

作者:发布时间:2019-05-22 09:43:01来源:浏览次数:530

2019520日,据欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布(EU 2019/801号条例,批准脂肪酸单双甘油酯Mono- and diglycerides of fatty acids)用于香蕉水果的表面处理,并修订法规EC No 1333/2008的附件二。

 

主要修订如下:

 

在法规(EUNo 1334/2008附件二的E部分,食品类别04.1.1“全部新鲜水果和蔬菜中,在E 464条目后插入以下新条目:

 

‘E 471

脂肪酸单双甘油酯

按生产需要适量使用

仅用于柑橘类水果, 甜瓜, 菠萝, 香蕉, 木瓜, 芒果, 鳄梨和石榴的表面处理

 

来源:食品伙伴网