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加拿大批准L-赖氨酸盐酸盐用于部分加工零食

作者:发布时间:2019-11-15 10:42:15来源:浏览次数:628

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 2019年11月6日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0140号文件,批准L-赖氨酸盐酸盐(L-Lysine Monohydrochloride)用于部分加工零食,以抑制在生产过程中丙烯酰胺的形成,按L-赖氨酸计算,要求的最大用量为0.8%。同时修订《其他允许使用的食品添加剂列表》,并于2019年11月6日生效。 

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