您好,欢迎您访问河北省技术性贸易措施信息平台!
高级搜索
选择分类:
关 键 字:
您当前的位置:首页 > 新闻速递 > 国外资讯

美国FDA公布酸奶特性标准最终规则

作者:发布时间:2023-04-28 16:27:41来源:湖南省技术性贸易措施信息网浏览次数:241

    2023年4月13日,美国食品和药品监管管理局(FDA)发布酸奶特性标准最终规则。FDA 拒绝国际乳制品协会关于召开听证会请求,并发布最大 pH 值修改的最终规则。FDA 将酸奶pH值调整为 4.6 或更低。这将确保酸奶的安全性,同时保持其基本性质和本质特征。最终规则于 2023 年 4 月 14 日生效,市场和企业的合规日期为 2024 年 1 月 1 日。其他详细信息可在联邦公报通知中找到。