巴西拟制订乳饮料特性和质量技术法规
作者:发布时间:2023-08-08 08:08:01来源:厦门技术性贸易措施网浏览次数:271
2023年8月1日,巴西政府公报网站发布SDA第857号法令,拟制订乳饮料特性和质量技术法规。法规草案主要内容包括:
产品类别 |
微生物指标/单位 |
采样方案及限量 |
|||
n |
c |
m |
M |
||
UHT杀菌乳饮料 |
需氧中温细菌类,cfu/ml |
5 |
0 |
/ |
100 |
巴士杀菌乳饮料 |
大肠菌群,cfu/ml |
5 |
0 |
10 |
/ |
发酵乳饮料 |
大肠杆菌,cfu/ml |
5 |
2 |
3 |
10 |
霉菌和酵母菌,cfu/ml |
5 |
2 |
100 |
1000 |