AFDC 27 (2573) DTZS:2024，减少在熏制和直接干燥工艺中食品多环芳烃（PAH）污染的操作规范，第一版。

世界贸易组织	G/SPS/N/TZA/340 2024-03-21

	原文：

通报

链接网址：https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TZA/24_02127_00_e.pdf

1.	通报成员：坦桑尼亚
2.	负责机构：坦桑尼亚标准局
3.	通报依据条款：通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：食品工艺（ICS编码：67.020）；熏制和直接干燥过程中产生的多环芳香烃（PAH） HS编码： ICS编码：
5.	可能受影响的地区或国家：所有贸易伙伴
6.	通报标题： AFDC 27 (2573) DTZS:2024，减少在熏制和直接干燥工艺中食品多环芳烃（PAH）污染的操作规范，第一版。语言：英语页数：14页页数：14页链接网址：https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TZA/24_02127_00_e.pdf
7.	内容简述：该操作规范为减少食品在直接和间接熏制以及直接干燥过程中多环芳烃污染提供指导。不包括在熏制过程中使用香草和香料所造成的多环芳烃污染、间接烘干、烧烤和私人住宅或餐饮业的其他烹饪方式以及原材料的环境污染。注：该坦桑尼亚标准草案也已在技术性贸易壁垒委员会进行了通报。
8.	目标与理由：食品安全保护国家免受有害生物的其它危害：
9.	紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
10.	是否有相关国际标准？如有，指出标准：
11.	可提供的相关文件及文件语种：
12.	相关文件：
13.	拟批准日期：待定、待通报。拟公布日期：待定。拟生效日期：待定。
14.	意见反馈截止日期：2024年5月20日
15.	负责处理反馈意见的机构：
16.	文本可从以下机构得到：坦桑尼亚标准局 Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road P. O. Box 9524 DAR ES SALAAM, TANZANIA 电话：+(255 22) 245 0298 +(255 22) 245 0206 传真：+(255 22) 245 0959 电子邮箱：info@tbs.go.tz 网址：http://www.tbs.go.tz

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